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度假酒店原來(lái)是這個(gè)樣子的

發(fā)布時(shí)間:2024-09-11 17:31:49    次瀏覽

  這要求酒店在設(shè)計(jì)之初選擇合適的區(qū)位,并針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)和客群需求,在相應(yīng)度假主題的引領(lǐng)下完成整個(gè)酒店的系統(tǒng)規(guī)劃,從而營(yíng)造一個(gè)完整的度假體驗(yàn)。

  現(xiàn)代飯店管理之父斯塔特勒曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“酒店成功的三個(gè)根本要素是地點(diǎn)、地點(diǎn)、地點(diǎn)。”

  毋庸質(zhì)疑,選址是酒店建設(shè)需要首先考慮的元素。位置不僅代表了酒店的區(qū)位交通條件,更為重要的是地址一旦選定,酒店的自然環(huán)境、文化環(huán)境、客群市場(chǎng)就已經(jīng)基本框定,這直接影響了酒店的建筑風(fēng)格、主題特色、產(chǎn)品功能體系等。

  度假酒店要根據(jù)自身所在地的資源環(huán)境基礎(chǔ),提煉出最有用的優(yōu)勢(shì)資源,并將其作為酒店的最大特色予以凸顯,從而形成度假酒店最直接的形象。根據(jù)這一核心特色形象,所有的度假環(huán)境氛圍、德信體育注冊(cè)建筑風(fēng)格以至于室內(nèi)裝飾均應(yīng)體現(xiàn)這一特色。

  目的地型度假酒店多位于遠(yuǎn)離市區(qū),隱蔽于山水的優(yōu)質(zhì)自然環(huán)境之中,但同時(shí)酒店又應(yīng)滿(mǎn)足良好的交通通達(dá)性,形成隱而達(dá)的到達(dá)條件。因?yàn)榻煌l件在一定程度上決定了誰(shuí)會(huì)選擇來(lái)這里,一般來(lái)說(shuō),針對(duì)2~2.5天的周末度假客人,酒店應(yīng)位于距離核心客源地不超過(guò)3小時(shí)的交通圈內(nèi)或距離目的地城市1小時(shí)交通圈內(nèi)。

度假酒店原來(lái)是這個(gè)樣子的(圖1)

  在以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的旅游體驗(yàn)時(shí)代,對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的充分研究是打造度假酒店的基礎(chǔ)前提,有針對(duì)地根據(jù)目標(biāo)客群的需求導(dǎo)入特色項(xiàng)目,酒店才能具備吸引力和長(zhǎng)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  在酒店位置已確定的情況下,目標(biāo)市場(chǎng)的地域范圍也基本鎖定,通過(guò)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)主體出游偏好以及消費(fèi)趨勢(shì)的研究,德信體育注冊(cè)綜合區(qū)域市場(chǎng)旅游大勢(shì),可以基本明確度假酒店的市場(chǎng)定位。

  意味著酒店將直面長(zhǎng)三角區(qū)域的優(yōu)質(zhì)客源,對(duì)于長(zhǎng)三角客群的度假消費(fèi)行為進(jìn)行研究則是重中之重,同時(shí)蘇州是溫婉江南水鄉(xiāng)、氤氳古典氣質(zhì)的代表之一,這既是其核心特色,但這也是長(zhǎng)三角區(qū)域同質(zhì)化最明顯的資源。

  基于此,深入研究來(lái)蘇州的游客出游結(jié)構(gòu)、出游偏好、消費(fèi)行為等,才能使產(chǎn)品規(guī)劃和設(shè)計(jì)更加合理有序,也是最終能否達(dá)成 “ 讓心與心靠得更近 ” 這一終極目標(biāo)的關(guān)鍵所在。

  由于不同客群其需求呈現(xiàn)差異化,需要將客群進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)分以便進(jìn)行整體空間的線(xiàn)路組織和布局優(yōu)化,并有針對(duì)性地完善服務(wù)設(shè)施。

  從客源地消費(fèi)偏好來(lái)看,整個(gè)度假產(chǎn)品的時(shí)間設(shè)計(jì)應(yīng)滿(mǎn)足游客2~3天的度假需求;由于主要針對(duì)的是親子家庭和情侶市場(chǎng),度假公園的產(chǎn)品體系均圍繞有 “ 0-18歲 ” 孩子的親子市場(chǎng)以及情侶蜜月市場(chǎng)展開(kāi)設(shè)計(jì);

  在項(xiàng)目布局方面,考慮到親子家庭的活動(dòng)需求,運(yùn)動(dòng)類(lèi)項(xiàng)目以安全性考慮為主,兒童游樂(lè)區(qū)的周邊一定要設(shè)計(jì)成年照看區(qū)域或便于家長(zhǎng)休憩的場(chǎng)所,在合理的范圍內(nèi)盡量的增大客房中公共空間的面積。

度假酒店原來(lái)是這個(gè)樣子的(圖2)

  體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,游客在度假休閑中越來(lái)越看重品味,強(qiáng)調(diào)精神享受,僅為游客提供便捷舒適的住宿服務(wù)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足需求。文化元素的植入是滿(mǎn)足游客體驗(yàn)的關(guān)鍵,主題鮮明、立意新穎成為度假酒店的特色吸引力之一。

  文化是塑造特色主題脈絡(luò)的根本手段。度假酒店要真正形成自身特色,必須通過(guò)挖掘酒店所在地最有影響力的地域特征、文化特質(zhì),同時(shí)結(jié)合目標(biāo)市場(chǎng)的需求確定一個(gè)特定的主題作為統(tǒng)領(lǐng)度假酒店的核心脈絡(luò),從度假氛圍到經(jīng)營(yíng)體系均呈現(xiàn)出無(wú)法模仿和復(fù)制的個(gè)性特征。

  讓游客真正體會(huì)到我們?yōu)槠錉I(yíng)造的度假生活內(nèi)涵,是設(shè)計(jì)的最終目的。景觀的打造、建筑的風(fēng)格、內(nèi)裝的環(huán)境、活動(dòng)的組織、服務(wù)的細(xì)節(jié)等一系列之于主題下的體系化內(nèi)容,通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)等感官體驗(yàn)傳達(dá)給游客,是全方位詮釋品牌內(nèi)涵的最佳途徑。

  通過(guò)茶田騎行、帳篷客茶園采茶、品白茶、賞茶道等活動(dòng)凸顯 “ 溪龍茶谷 ” 的主題蘊(yùn)意;

度假酒店原來(lái)是這個(gè)樣子的(圖3)

  優(yōu)化環(huán)境、營(yíng)造氛圍是度假酒店設(shè)計(jì)的重要方面。從景觀氛圍、建筑風(fēng)格、內(nèi)部裝飾、基礎(chǔ)設(shè)施、引導(dǎo)系統(tǒng),最終落到服務(wù)和管理體系,每個(gè)環(huán)節(jié)都要服務(wù)于 “ 主題 ” 定位,形成度假酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  通過(guò)最大限度地利用和發(fā)揮周邊自然環(huán)境的資源優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn) “ 天造一半,人造一半 ” 的和諧統(tǒng)一。酒店在設(shè)計(jì)的過(guò)程中應(yīng)充分審視并尊重現(xiàn)有基地環(huán)境,將自然景觀滲透、融入到人造景觀中,并且應(yīng)保持建筑內(nèi)外空間景觀的連續(xù)性,相互滲透,漸而變之,以此帶來(lái)場(chǎng)所體驗(yàn)的相關(guān)性和視覺(jué)體驗(yàn)的連續(xù)性。

  酒店自身配套的完善,是留客并愿意再次消費(fèi)的基本條件。設(shè)計(jì)應(yīng)同時(shí)滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)管理主體、后勤綜合服務(wù)、住客消費(fèi)習(xí)慣等多方面需求。同時(shí)在針對(duì)游客開(kāi)放的公共服務(wù)空間,應(yīng)圍繞項(xiàng)目功能定位和主題定位,用 “ 情境化 ” 的手法將 “ 吃、住、行、游、娛、購(gòu)、體、療、學(xué)、悟 ” 等環(huán)節(jié)全方位兼顧,以滿(mǎn)足游客的多種需求。

  所謂度假,就是度過(guò)某一個(gè)輕松愉快的特定時(shí)間段,所以設(shè)計(jì)應(yīng)以度假者的休閑需求為設(shè)計(jì)根本,通過(guò)豐富的互動(dòng)游憩項(xiàng)目,來(lái)充實(shí)閑散的時(shí)間,并有助于增進(jìn)家庭成員之間的互動(dòng)與交流。時(shí)間規(guī)劃在結(jié)合空間布局的同時(shí),還應(yīng)考慮一日不同時(shí)間段、季節(jié)的變化等綜合統(tǒng)籌。

  從內(nèi)部來(lái)看:客房空間是度假酒店最有效的展示空間,對(duì)于度假客人來(lái)說(shuō)也是酒店品質(zhì)的直接感受空間,不僅要從視覺(jué)上的適宜度、軟裝的精致度、床品的柔軟度等方面著手考慮,還要兼顧與酒店外環(huán)境的調(diào)性一致,做到完美結(jié)合。

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